Soupe aux oranges et carottes - 205 kcal

Une recette faible en calories pour une alimentation saine. La soupe aux oranges et carottes convient parfaitement aux journées froides d’automne et d’hiver. Adoptez-la dès aujourd’hui et faites de votre régime un régal.

Catégorie

Repas chauds

Portions

4

Temps de préparation

30 - 60 minutes

Ingrédients

Menge Zutat
500g carottes
5 dl bouillon de légume
2 dl jus d‘orange
1 pomme de terre moyenne
100g demi-crème acidulée
Sel et poivre
2 toasts complets

Préparation

  1. Peler les carottes et les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire dans le bouillon.

  2. Reduire le tout en purée et affiner avec la demi-crème acidulée. Assaisonner avec le sel et poivre.

  3. Toaster les toasts au pain complet, les couper en cubes et les répartir dans la soupe.

    Une portion contient environ 205 kcal et complète parfaitement votre régime.